- отмена
- Для кухни
- Горячее копчение
- Холодное копчение
- Горячее+холодное копчение
- Из нержавейки
- С гидрозатвором
- Сортировать:
- Популярные
- Подешевле
- Подороже
- Высокий рейтинг
- По скидке
-
9 205 ₽Цена в магазине г. Челябинск9 490 ₽ 9500 ₽
-
Акция! Новинка8 429 ₽Цена в магазине г. Челябинск8 690 ₽
-
Акция! Новинка10 020 ₽Цена в магазине г. Челябинск10 330 ₽
-
Акция! Новинка8 623 ₽Цена в магазине г. Челябинск8 890 ₽ 10000 ₽
-
18 973 ₽Цена в магазине г. Челябинск19 560 ₽
-
18 265 ₽Цена в магазине г. Челябинск18 830 ₽ 18990 ₽
-
8 516 ₽Цена в магазине г. Челябинск8 780 ₽ 9490 ₽
-
17 741 ₽Цена в магазине г. Челябинск18 290 ₽ 18990 ₽
-
16 771 ₽Цена в магазине г. Челябинск17 290 ₽ 18550 ₽
-
17 450 ₽Цена в магазине г. Челябинск17 990 ₽
-
Акция! Хит продаж9 147 ₽Цена в магазине г. Челябинск9 430 ₽
-
6 780 ₽Цена в магазине г. Челябинск6 990 ₽ 7590 ₽
-
7 750 ₽Цена в магазине г. Челябинск7 990 ₽ 8590 ₽
-
11 978 ₽Цена в магазине г. Челябинск12 349 ₽
Адреса розничных магазинов в Челябинске
Часто задаваемые вопросы о домашних коптильнях
-
Какая древесина лучше подходит для копчения?
Выбор зависит от продукта:
- Фруктовые деревья (яблоня, вишня): мягкий аромат для птицы, рыбы, овощей.
- Дуб и ольха: универсальны, подходят для красного мяса и дичи. -
Насколько безопасно горячее копчение
В коптильне Hanhi 4 есть специальный фильтр, который позволяет очищать дым на 60% от вредных веществ
-
Какие ошибки чаще всего допускают новички?
Переизбыток дыма: вызывает горечь. Используйте умеренное количество щепы.
Резкие перепады температуры: поддерживайте стабильный огонь.
Пренебрежение подготовкой: маринад, засолка и просушка продукта обязательны.
Недостаток терпения: не открывайте коптильню часто — это нарушает процесс. -
Как правильно хранить копченые продукты?
- Горячее копчение: храните в холодильнике до 5–7 дней, завернув в бумагу или фольгу.
- Холодное копчение: продукты более долговечны (до 2–3 недель в холодильнике), но лучше заморозить для длительного хранения.
- Совет: избегайте герметичных контейнеров — это может вызвать конденсат и плесень. -
Как избежать горького привкуса у копченых продуктов?
- Используйте меньше щепы (достаточно 1–2 горсточки на один раз).
- ТОП 1
- ТОП 2
- ТОП 3
- ТОП 4
- ТОП 5
Коптильни из нержавеющей стали быстро завоевали популярность в домашней кулинарии. Ведь в них можно готовить любые деликатесы: от классической курицы до копченых кальмаров и сала.
Нержавейка имеет 4 важных преимущества:
- Долговечность. Не прогорает при длительном использовании как на открытом огне, так и на плите.
- Безопасность. Если марка стали пищевая, то копчености получаются полностью безопасными для приема в пищу.
- Приятный внешний вид. С такой поверхности прекрасно удалются следы гари и копоти, а блестящий корпус коптильни впишется в любую кухню.
- Такие коптильни можно использовать на индукционных энергосберегательных плитах.

Как правильно выбрать и купить коптилню из нержавейки
При выборе коптильни для дома из нержавейки обратите внимание на присутствие гидрозатвора если собираетесь коптить на кухне. Он предотвратит задымление.
Толщина стали корпуса должна быть 2 мм. На материалах не нужно экономить.
При покупке вам обязательно потребуется щепа. Это необходимое топливо для приготовления копченых продуктов.
Покупайте напрямую от производителя. Так вы получите заводскую гарантию и максимально выгодную цену.
Как ухаживать за коптильней
За любым оборудованием из нержавеющей стали необходимо правильно ухаживать. Об этом читайте в нашей статье.
в ближайший от Челябинска город
Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.
О стоимости и сроках доставки: 8-922-711-13-11на главном складе
Чтобы оформить заказ, заполните форму. С вами свяжется менеджер и уточнит детали заказа, а также время доставки.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.